La carte des plats

Une de nos douceurs, une boisson chaude (café, cappuccino, chocolat chaud, thé) et un jus de fruits pressés (orange, pomme, citron, pamplemousse)

Une de nos douceurs, un de nos encas salés, une boisson chaude (café,cappuccino, chocolat chaud, thé), et un jus de fruits pressés (orange, pomme, citron, pamplemousse)

Croissant ou pain au chocolat

Nature, miel ou coulis de fruits rouges

Pulpe d'acaï, fruits rouges, granola maison, fruits frais, graines de chia et coco râpée

Nutella, sirop d’érable, caramel au beurre salé maison ou dulce de leche

- Tarte ou cake du moment
- Velouté de potimarron et granola maison
- Moules persillées gratinées
- Salade chèvre chaud

- Plat du jour
- Buger mavericks & frites maison (steack, lard grillé sauce burger, cheddar, oignon, coleslaw, cornichon aigre-doux)
- Fish & chips, frites maison, salade, sauce tartare
- Saumon en croûte d'herbes, sauce moutarde, riz pilaf, légumes
- Salade caesar
- Galette complète au sarrasin

- Carpaccio d'ananas rôti aux épices douces
- Brownie aux noix, caramel beurre salé maison, noix caramélisées
- Carrot cake, glaçage cream cheese citronné
- Crêpes au choix

Sirop ou Caprisun

Nuggets de poulet crispy maison ou Cheese burger

Mousse au chocolat maison ou crêpe au choix ou 1 boule de glace

jusqu'à 10ans

Boisson au choix parmi : bière pression 25cl, sodas, un 1/4 de vin domaine des Deux Ruisseaux, vittel 25cl, 1/2 San Pellegrino.
Dessert au choix parmi toutes nos patisseries maison (hors café gourmand)

Salade, brick de chèvre, tomates cerises, oignon rouge, croûtons, noix

Nouilles chinoises, crevettes, poulet, sauce spicy

Citron vert, soja, gingembre, coriandre

Pain de campagne grillé frotté à l'ail, avocat, saumon cru mariné, grains de grenade, graines de chia

Salade, poulet crispy, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates cerises, olives noires, coûtons et sauce caesar maison

Salade, oignons confits au miel et Saint Marcelin sur tartine de pain grillé, brick de chèvre, lardons, tomates cerises, olives noires, noix, croûtons

Saumon cru, thon cru ou tofu mariné sauce spicy
Riz sushi, carottes, edamame, ananas, chou rouge vinaigré, chou chinois, avocat

Steack haché frais, lard grillé, cheddar, oignon rouge, cornichons aigres doux, coleslaw, tomate, salade, sauce burger maison et frites maison

Effiloché de porc laqué, oignon rouge, coleslaw, sauce BBQ maison et frites maison

Galette de pomme de terre maison, steack végétal maison, salade, tomates, oignons confits au miel, chèvre, crème de noix

Nouilles sautées, poulet, crevettes, carottes, chou chinois, pousse de soja, citronelle, gingembre, sauce soja

Sauce tartare, frites maison et salade

Sauce moutarde à l’ancienne, riz pilaf et ses légumes

Riz pilaf et ses légumes

Crème de crustacés, Parmigiano, crevettes à la plancha

(+1,50 € au menu)
Steak de thon snacké cru à coeur en croûte de sésame, riz pilaf et ses légumes

Granola maison, crème de noix, chips de lard

Oeuf, jambon de Paris, emmental (sans gluten)

Coupé au couteau, préparé par nos soins, frites et salade

Effiloché de cuisse de canard confite maison, purée maison, sauce grand-mère

(+1,00 € au menu)
Frites, salade, sauce au choix poivre, bleu, moutarde ou tartare

(+2,00 € au menu)
Frites de polenta, salade, jus de cuisson

Une de nos pâtisseries maison (hors café gourmand), une boisson chaude (café, chocolat chaud ou thé) ou un soda ou un jus de fruits pressés (orange, pomme, citron ou pamplemousse)

Glaçage cream cheese citronné

Nature, miel, ou coulis de fruits rouges

Dacquoise amandes, praliné feuillantine, mousse chocolat noir

Sablé reconstitué spéculoos, dulce de leche, pomme tatin, crème vanille

Caramel au beurre salé maison, éclats de noix caramélisées, glace vanille

Meringue, compotée ananas mangue passion, crème coco, mascarpone, fruits frais

1/2 Saint Marcelin, bleu d'Auvergne, Saint Nectaire

Nutella, sirop d’érable, caramel au beurre salé maison ou dulce de leche